โรงเรียนวัดเพ็ญมิตร

หมู่ที่ 1 บ้านเพ็ญมิตร ตำบลไสหร้า อำเภอฉวาง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80150

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

075-486740

ไต กับอาหารที่คุณควรกินในช่วงหน้าร้อนเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ

ไต

ไต อาหารไตที่ดีที่สุดสำหรับฤดูร้อน สามารถบำรุงตับและไต ช่วยบำรุงเลือด ภาวะไตพร่องในวัยหมดประจำเดือน อาจเกิดอาการเวียนหัว หรืออาการผิดปกติ นอนไม่หลับ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับภาวะไตวายเรื้อรังได้อีกด้วย มัลเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่เรียกอีกอย่างว่า หม่อน มีรสหวานฉ่ำเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่คนนิยมรับประทานกันมักเรียกกันว่า ผลไม้พื้นบ้าน

ลำไยอบแห้ง ใช้สำหรับการขาดเลือด นอนไม่หลับ ใจสั่นและอาการวัยหมดประจำเดือน ที่เกิดจากการขาดตับและไต แนะนำให้กินลำไยและวูลฟ์เบอร์รี่ หลังจากต้มเนื้อลำไย 30 กรัมและผลเบอร์รี่ 20 กรัมแล้ว ใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงไปต้มต่ออีกครึ่งชั่วโมง

แพทย์เชื่อว่า ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว เมื่อเข้าสู่เส้นเมอริเดียนของหัวใจ ตับและไต จะมีมีผลในการบำรุงเลือดและไต บำรุงของเหลวในร่างกาย หอยเชลล์ อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไรโบฟลาวิน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และสารอาหารอื่นๆ มีปริมาณโปรตีนสูงถึง 61.8 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมากกว่าเนื้อไก่ เนื้อวัวและกุ้งสด 3 เท่า

หอยเชลล์มีหน้าที่ในการบำรุงเลือด บำรุงไต ช่วยควบคุมกระเพาะอาหาร สามารถรักษาอาการของผู้หญิงที่มีอาการวิงเวียนศีรษะ คอแห้ง กระหายน้ำ วัณโรคและเลือด ม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอจากภาวะไตบกพร่อง หอยนางรม มีปริมาณสังกะสีสูงที่สุดในอาหารทุกประเภท นอกจากสังกะสีแล้ว ยังมีธาตุอาหาร วิตามิน แร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์มาก เป็นตัวเลือกแรกในการบำรุงไต

การบริโภคหอยนางรมเป็นประจำของผู้ชาย สามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศ มีผลดีต่อร่างกายของผู้ชาย อาการอ่อนเพลียและความอ่อนแอของภาวะไตบกพร่อง กุ้ง มีรสชาติหวานและเค็ม เป็นผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ หน้าที่หลักคือ การเติมพลังให้แก่เลือด บำรุงไตและเติมน้ำนม ผู้ชายมักกินกุ้งซึ่งสามารถบรรลุผลในการเสริมสร้างร่างกาย กุ้งมีผลคล้ายคลึงกันหลายชนิด เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเรื้อรัง หายใจลำบาก เหนื่อยล้า ปวดหลัง ขาอ่อนแรง

เมล็ดบัว มีผลบำรุงไตและเลือดให้ดีขึ้น เมล็ดบัวมีกลิ่นหอมคล้ายข้าวเหนียว การเสริมสร้างม้ามให้แข็งแรงขึ้น นอกจากวิธีการกินแบบดั้งเดิม เช่นโจ๊กเมล็ดบัว อินทผลัม เห็ด ซุปเมล็ดบัว ผลของการทำชาเมล็ดบัวจะช่วยดับความร้อนได้ดีกว่า และผลของเมล็ดบัว ทำให้ไตแข็งแรงขึ้น

อาการไตวายในระยะเริ่มแรกมีอะไรบ้าง อาการเจ็บเอวและเข่า หากงอเป็นเวลานานหรือออกกำลังกายเพียงเล็กน้อย คุณจะรู้สึกปวดหลังและปวดหลัง หากยืนเป็นเวลานานๆ จะรู้สึกเจ็บที่ขา ผมร่วง มีเส้นผมร่วงหล่นจากหมอนหลายเส้นเมื่อตื่นนอนตอนเช้า หน่วยความจำลดลง ประจำเดือนมาไม่ปกติ ประจำเดือนมักจะมาไม่ปกติ มักจะล่าช้าหรือล่วงหน้ามากกว่า 1 สัปดาห์ อาการประจำเดือนมาน้อยแต่มีหยด ประจำเดือนจะยาวหรือแม้แต่มีบุตรยาก

รอยคล้ำและถุงใต้ตาปรากฏขึ้น ตื่นเช้ามาส่องกระจกก็พบว่า ตาบวม มีถุงใต้ตา รอยคล้ำ ปวดตา ตาพร่ามัวอยู่บ่อยๆ อาการนอนไม่หลับ มักจะนอนไม่หลับตอนกลางคืน แม้ว่าจะหลับไปก็มักจะฝันและคุณภาพการนอนก็แย่ลง สำหรับไตของผู้หญิง บำรุงไตและเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง สามารถใช้สำหรับอาการต่างๆ ได้แก่ เอวและเข่าอ่อนแรง อาการวิงเวียน มือและเท้าอุ่นที่เกิดจากการของไต

วิธีการทำอาหาร ใช้กระดูกหมูหรือแกะ 500 กรัมเคี่ยวให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงแล้วสามารถรับประทานได้ อาหารบำรุงไตเสริมสร้างเอว ใช้สำหรับอาการต่างๆ อาการเอวและเข่าอ่อนแรง อาการวิงเวียนและหลงลืม ที่เกิดจากภาวะไตไม่เพียงพอ ความเย็น หรือความไม่เพียงพอที่มีมาแต่กำเนิด

วิธีการทำใช้แกะ 500 กรัมในซุปจนเนื้อสุกและนุ่ม ใส่มันเทศ 500 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ 100 กรัม ต้มประมาณครึ่งชั่วโมงเพิ่มเครื่องปรุงรสตามต้องการ เหมาะสำหรับผู้ที่เอวและเข่าอ่อนแรง เนื่องจากความอ่อนแอของม้าม ไต อาการวิงเวียนศีรษะ หูอื้อ ผิวหมองคล้ำ อาการเหนื่อยล้าและอ่อนล้า ที่เกิดจากรังสีรักษาและเคมีบำบัด

วิธีการทำคือ หมูหรือแกะ ผ่าเอาพังผืดออก แช่ในน้ำเย็นครึ่งวัน ใช้เห็ด 100 กรัมแช่ในน้ำเย็น กะหล่ำดอก 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างและลวกในน้ำเดือด หั่นหมูและแกะ ผัดกับเห็ด จากนั้นใส่ขิง กระเทียมสับ และเกลือตามความเหมาะสม ใส่กะหล่ำดอกเมื่อสุก 80 เปอร์เซ็นต์แล้วผัดจนสุก

 

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ ตัวเหลือง อาการที่เกิดขึ้นจากแคโรทีนีเมีย ควรระวังแคโรทีนีเมียใช่หรือไม่?