โปรไบโอติก ขอบคุณโฆษณาโยเกิร์ต อาหารเสริม และยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์เราทุกคนต่างตระหนักถึงการมีอยู่ของแบคทีเรีย โปรไบโอติก พวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหารฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้รักษา dysbacteriosis ช่วยเรื่องสิวและยังป้องกันโรคหวัดปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ฟังดูดีเกินไปที่จะเป็นจริง ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อ ดมิทรี ทรอชชานสกี เราค้นหาว่า โปรไบโอติกช่วยกำจัดปัญหาสุขภาพที่หลากหลายได้จริงหรือไม่

การประเมินประสิทธิภาพของโปรไบโอติกอย่างเป็นระบบเพิ่งเริ่มต้นขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ และคุณภาพของหลักฐาน ก็มักจะต่ำมากจนในสหภาพยุโรประยะหนึ่ง คำว่าโปรไบโอติก ไม่สามารถใช้ในการโฆษณาผลิตภัณฑ์ โดยไม่ได้รับอนุญาตอย่างเหมาะสม ในสหรัฐอเมริกา โปรไบโอติก ไม่ได้จัดว่าเป็นยา แต่เป็นอาหารเสริม และการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่า องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกหลายชนิด ไม่ตรงกับข้อมูลที่ระบุไว้บนฉลาก

ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ และอาหารเสริมที่มีโปรไบโอติกประมาณ 150 รายการ ที่จำหน่ายในร้านขายยา ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ปีที่แล้วกองทุนเหล่านี้ขายได้ประมาณ 150 ล้านดอลลาร์ ในประเทศของเรามักมีการกำหนดโปรไบโอติกสำหรับ dysbacteriosis แบคทีเรียกรดแลคติกจะทวีคูณอย่างแข็งขัน และชะลอการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย หลายคนมั่นใจว่าด้วยวิธีนี้จะมีการชำระล้างลำไส้ ตามธรรมชาติจากแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

และฟื้นฟูสมดุลตามธรรมชาติในลำไส้ และแน่นอนว่านี่ เป็นภาพลวงตา นักวิทยาศาสตร์ทราบดีว่า มีแบคทีเรียหลายพันชนิดจากการผสมผสานที่แตกต่างกัน ในคนที่แตกต่างกัน และเราสามารถพูดถึงบรรทัดฐาน และความสมดุลตามธรรมชาติในกรณีที่หายากมาก นอกจากนี้ การวินิจฉัย dysbacteriosis ไม่อยู่ในการจำแนกโรคระหว่างประเทศ ซึ่งหมายความว่า คุณต้องค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของอาการที่ผู้ป่วยบ่น

ดูเหมือนว่าแนวคิดเรื่องการใช้โปรไบโอติก เพื่อส่งเสริมสุขภาพเพิ่งเกิดขึ้นไม่นาน แต่จริงๆ แล้วมีอายุมากกว่าร้อยปี มันถูกเสนอโดยผู้ชนะรางวัลโนเบลในสาขาสรีรวิทยา และการแพทย์ อิลยา เมคนิคอฟในวัยผู้ใหญ่ เขาศึกษากลไกที่รับผิดชอบต่อการสูงวัย และได้ข้อสรุปว่า การเปลี่ยนแปลงความเสื่อม เช่น ภาวะสมองเสื่อมในวัยชราหรือกล้ามเนื้อลีบ เกิดจากเซลล์ฟาโกไซต์ทำงานผิดปกติ แบคทีเรียที่เน่าเสียจะปล่อยสารพิษที่ทำให้เซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันเปลี่ยนแปลง

และโจมตีเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี เมคนิคอฟ เสนอให้ต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยโดยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเน่าเสียด้วยความช่วยเหลือของแบคทีเรียกรดแลคติก สูตรเพื่อสุขภาพและอายุยืนของเขาเป็นเรื่องง่าย กินโยเกิร์ตสด กับน้ำตาลหรือซูโครสทุกวัน นักวิทยาศาสตร์เท่าที่เรารู้ แพทย์ไม่คิดว่าโยเกิร์ตเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่อาจจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ย่อยได้ตามปกติ

จนถึงปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานว่าการใช้แบคทีเรียกรดแลคติกสามารถชะลอกระบวนการชราได้ และนักวิจัยสมัยใหม่ก็ต้องเดาว่า เมคนิคอฟ หมายถึง อะไรเมื่อเขาพูดถึงผลลัพธ์ที่ดี อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่นั้นมา แพทย์ได้สั่งโยเกิร์ตสำหรับปัญหาลำไส้ต่างๆ และในปี 1919 บริษัท Danone ก็ปรากฏตัวขึ้นและเริ่มขายโยเกิร์ตในร้านขายยาเพื่อเป็นยา เกือบหนึ่งศตวรรษต่อมา

บริษัทจะต้องยอมรับค่าปรับหลายล้านดอลลาร์สำหรับโฆษณาที่อ้างว่า การเสิร์ฟโยเกิร์ตทุกวันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและลดความเสี่ยงที่จะเป็นหวัดหรือไข้หวัดใหญ่ แพทย์ในปัจจุบันไม่ถือว่า โยเกิร์ตเป็นส่วนสำคัญของอาหาร เพื่อสุขภาพ แต่ผลิตภัณฑ์ไม่น่าจะเป็นอันตรายต่อผู้ที่ย่อยได้ตามปกติ จุลินทรีย์หลายล้านล้านอาศัยอยู่ภายในและภายนอกบุคคล ซึ่งแตกต่างกันไปตามส่วนต่างๆ ของร่างกายเรา

บางชนิดเป็นอันตราย เช่น แบคทีเรียสเตรปโตคอคคัสมูทาน ซึ่งอาศัยอยู่ในปากและทำให้ฟันผุ แต่ด้วยส่วนสำคัญของจุลินทรีย์ เราจัดการเพื่อให้อยู่ได้อย่างสมดุล ยิ่งไปกว่านั้น เศษเล็กเศษน้อยเหล่านี้ มีประโยชน์มากมาย จุลินทรีย์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในลำไส้ จากมุมมองของจุลินทรีย์ ลำไส้ของเราเป็นเหมือนทั้งมหานครนิวยอร์ก และเมืองหลวงของน้ำมันทางตะวันออก

ประชากรนับไม่ถ้วนและพลังงานที่มีอยู่ ร็อบ ไนท์ นักจุลชีววิทยาและกุมารแพทย์อธิบายโลกนี้ในหนังสือของเขา Watch What You Have ภายใน จุลินทรีย์หลายชนิดอาศัยอยู่ในลำไส้ แต่เป็นเวลานานในการศึกษาอย่างละเอียดเฉพาะจุลินทรีย์ที่เติบโตได้ง่ายในห้องปฏิบัติการ เพื่อศึกษาโดยการวิเคราะห์อุจจาระ เทคโนโลยีการจัดลำดับดีเอ็นเอสมัยใหม่ ทำให้สามารถค้นพบสิ่งมีชีวิตจำนวนมากที่เจริญเติบโตในลำไส้ของเราได้

แต่ไม่สามารถอยู่รอดได้ในห้องปฏิบัติการ และการวิจัยชี้ให้เห็นว่า โปรไบโอติกอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคบางชนิด แต่อาจไม่มีผลใดๆ ต่อองค์ประกอบของแบคทีเรียในลำไส้ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี โปรไบโอติกมักประกอบด้วยไบฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัส แม้ว่าคุณจะหาผลิตภัณฑ์ที่มีสเตรปโตคอคซีหรืออีโคไลก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่า ยาและอาหารเสริมที่แตกต่างกัน

อาจมีแบคทีเรียชนิดและสายพันธุ์ต่างกัน อาจเป็นชนิดเดียวหรือรวมกัน ซึ่งมีคุณสมบัติต่างกันและอาจมีผลข้างเคียง ตามหลักการแล้วควรกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วม คู่มืออาหารเสริมโปรไบโอติกของแคนาดาสามารถช่วยเรื่องนี้ได้ โดยรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศนี้ ในผู้ใหญ่ มีหลักฐานว่าการใช้แลคโตบาซิลลัส GG ปริมาณสูงอาจลดระยะเวลาของอาการท้องร่วงเฉียบพลันจากการติดเชื้อได้เล็กน้อย

และลดความเสี่ยงของอาการท้องร่วงของผู้เดินทาง แลคโตบาซิลลัส เคซี ชิโรตะ ช่วยผู้ป่วยที่มีอาการท้องผูกเรื้อรัง โปรไบโอติกบางชนิด อาจได้รับการแนะนำสำหรับอาการท้องร่วงที่เกิดซ้ำ ซึ่งเกิดจากการเจริญเติบโตของแบคทีเรียคลอสตริเดียมดิฟฟิเคิลที่อาละวาด แต่ตราบใดที่ผู้ป่วยไม่มีเงื่อนไขทางการแพทย์ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์หวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้ โปรไบโอติกจะช่วยผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้แปรปรวน แพ้แลคโตส

ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล และโรคโครห์น แต่ในขณะที่มีเพียงการศึกษาระยะสั้นเท่านั้น และผู้เชี่ยวชาญมักมีข้อตำหนิอย่างจริงจังเกี่ยวกับการศึกษาเหล่านี้จำนวนมาก ดังนั้น จึงไม่จำเป็นต้องพูดถึงคำแนะนำใดๆ คุณไม่ควรหวังว่าโปรไบโอติกจะเพิ่มภูมิคุ้มกัน บรรเทาผู้ใหญ่ที่เป็นกลาก หรือป้องกันการพัฒนาของอาการแพ้ ไม่ควรใช้สำหรับภาวะช่องคลอดอักเสบจากแบคทีเรียและสิว

และถ้าคุณต้องการประหยัดมากขึ้น ปฏิเสธที่จะซื้อพรีไบโอติก อาหารสำหรับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ พรีไบโอติกส์มีประสิทธิภาพในขนาดไม่กี่กรัม จำนวนดังกล่าว ไม่สามารถบรรจุลงในเม็ดแคปซูลได้ ในเวลาเดียวกัน ซึ่งแตกต่างจากฝรั่งเศสเช่นรูปแบบของซองสำหรับยา และอาหารเสริมนั้นไม่ธรรมดาและวิธีการที่เราไม่มีพรีไบโอติกตามจำนวนที่ต้องการหรือต้องการเกือบ 10 ถึง 20 แคปซูลต่อวัน เตือนผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อ

ดมิทรี ทรอชชานสกี อธิบายว่า พรีไบโอติกส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีในผักและผลไม้มากมาย การซื้อในร้านขายยานั้นไร้ประโยชน์

บทความอื่นที่น่าสนใจ :  โรคไต อธิบายและทำความเข้าใจเกี่ยวกับข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโรคไตในสุนัข