องุ่น บางทีอาจไม่มีใครที่ไม่รักองุ่น นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้ว องุ่นยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นแหล่งเตรียมอาหารของสารที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา องุ่นมีไฟเบอร์ กรดแอสคอร์บิก วิตามิน B C P โพแทสเซียม องุ่นมีข้อเสียเพียงอย่างเดียว ปริมาณแคลอรี่สูงจาก 65 ถึง 85 Kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ เพราะฉะนั้นถ้าทำตามรูปจะกินไม่หมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่นมอบให้ธรรมชาติคืออะไร
องุ่นเป็นพืชที่น่าทึ่ง องุ่นมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เราใช้ส่วนประกอบเกือบทั้งหมด ผลไม้ ใบไม้ เถาวัลย์ พืชชนิดอื่นใดที่ให้โอกาสมากมายเช่นนี้ ไม่สามารถตอบคำถามนี้ได้ ในขณะเดียวกัน ไม่มีวัฒนธรรมอื่นใดที่ต้องการความรู้มากมายเพื่อเติบโต มีองุ่นประมาณแปดพันสายพันธุ์ในโลก ที่นิยมมากที่สุดคืออิซาเบลลา คิชมิช เลดี้ฟิงเกอร์ สคาร์ดินัล วิกตอเรีย องุ่นเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง มั่งคั่ง อุดมสมบูรณ์
และชาวโรมันโบราณถือว่า ไวน์เป็นเครื่องดื่มของพระเจ้าโดยเฉพาะ องุ่นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร ทำไมองุ่นถึงมีมูลค่าสูงมาก เบอร์รีนี้เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติขับปัสสาวะ ยาระบาย ยาชูกำลัง การใช้องุ่นช่วยรับมือกับอาการไอเนื่องจากมีกรดอินทรีย์ในองุ่นสูง พวกมันระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ เป็นผลให้การแยกเสมหะทำได้ง่ายขึ้นและอาการไอจะเบาลง องุ่นยังรักษาอาการเจ็บคอ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกบ้าง
องุ่นมีโพแทสเซียม องค์ประกอบนี้มีหน้าที่ในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ในสื่อสิ่งพิมพ์ด้านการท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง บทความหนึ่งที่ระบุว่าตามที่องค์การอนามัยโลกระบุ ชาวฝรั่งเศสป่วยเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจน้อยที่สุดในยุโรป แพทย์เชื่อว่า ข้อเท็จจริงนี้มาจากความนิยมขององุ่นในประเทศนี้ หมายเหตุยังระบุด้วยว่า พันธุ์องุ่นดำมีประโยชน์มากที่สุดในเรื่องนี้ สารที่มีรวมทั้งโพแทสเซียมช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ 40 เปอร์เซ็นต์
การรวมองุ่นในอาหารประจำวัน ช่วยส่งเสริมการสลายของคราบคอเลสเตอรอล รวมทั้งการฟื้นฟูความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด องุ่นช่วยลดความดันโลหิตสูง ขจัดอาการหายใจสั้น และทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติ องุ่นอุดมไปด้วย resveratrol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องร่างกายจากเส้นโลหิตตีบลิบและเนื้องอกมะเร็ง แต่องค์ประกอบนี้มีอยู่ในพันธุ์องุ่นสีเข้มเท่านั้น Resveratrol ยังแนะนำสำหรับผู้หญิงวัย
Balzac ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน ซึ่งส่งผลกระทบต่อมากกว่าครึ่งหนึ่งของเพศที่ยุติธรรมหลังจากอายุ 50 ปี เนื่องจากระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลง เรสเวอราทรอลยังมีหน้าที่ในการคงความอ่อนเยาว์ของผิว เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระใดๆ มันช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน คุณจะพบเคล็ดลับอันมีค่าในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงของผิวที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ องุ่นมีกรดอินทรีย์จำนวนมาก
ทาร์ทาริก ซิตริก มาลิกออก ซาลิไซลิกซัคซินิก มีหน้าที่ในการปรับสมดุลกรดเบสในร่างกายให้เป็นปกติ และกำจัดกรดยูริกและเกลือออกจากร่างกาย ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของไต องุ่นมีวิตามิน B อัตรารายวันอยู่ในน้ำองุ่นหนึ่งแก้ว วิตามินบีช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ และยังส่งผลดีต่อระบบประสาท ความจำ และการนอนหลับอีกด้วย วิตามินเหล่านี้มีหน้าที่ในการผลิตในร่างกายของเซลล์เม็ดเลือดแดง และการงอกใหม่ของเซลล์เม็ดเลือดแดง
องุ่นและวิตามินซีจำนวนมาก ไม่เพียงแต่รับผิดชอบต่อความอ่อนเยาว์ของผิวของเราเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องร่างกายจากจุลินทรีย์และแบคทีเรีย นอกจากนี้ ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ นอกจากนี้ ร่างกายจะดูดซึมในปริมาณสูงสุดและมีแนวโน้มที่จะสะสมอยู่ในนั้น กระบวนการนี้ได้รับอิทธิพลจากวิตามินอื่นที่มีอยู่ในองุ่น องุ่น ประกอบด้วยโซเดียม เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม น้ำมันหอมระเหย
ฟรุกโตสและกลูโคส แทนนิน ไฟเบอร์ เพกติน นอกจากนี้ ปริมาณของสารที่มีคุณค่าในองุ่นนั้นสูงกว่าในผลิตภัณฑ์อื่นๆ ซึ่งถือเป็นซัพพลายเออร์หลักขององค์ประกอบนี้ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น ธาตุเหล็กในองุ่นมีมากกว่าแอปเปิ้ลสองเท่าครึ่ง และแมกนีเซียมมีมากกว่าน้ำแร่สิบเท่า แนะนำให้กินองุ่นแยกจากอาหารอื่นๆ หลังรับประทานอาหาร 1 ถึง 2 ชั่วโมง และอย่าลืมบ้วนปากด้วยน้ำ
ความจริงก็คือกรดอินทรีย์และน้ำตาลที่มีอยู่ในองุ่น ส่งผลเสียต่อสภาพของฟันทำให้เกิดโรคฟันผุ องุ่นควรบริโภคโดยที่ผิวหนังอยู่ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุด เมล็ดองุ่นมีมูลค่ามหาศาล ประกอบด้วยโพลีฟีนอล สารที่สามารถจับอนุมูลอิสระ พวกเขามีหน้าที่ในการแก่ของผิวหนัง และการพัฒนาของมะเร็ง เมล็ดองุ่นใช้สำหรับการผลิตน้ำมันและสารสกัด และยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามพื้นฐานอีกด้วย
แพทย์แนะนำทุกวันรวมทั้งองุ่นในอาหารของคุณสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต ตับ หลอดลม องุ่นมีประโยชน์ในการรักษาโรคโลหิตจาง โรคเกาต์ โรคตับอักเสบเรื้อรัง ควรใช้ด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน ลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรัง แผลในกระเพาะอาหาร หลอดอาหารและลำไส้ ด้วยรักกาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ขององุ่น ไม่เพียงแสดงออกมาเมื่อรับประทานเท่านั้น องุ่นได้รับการยอมรับว่า เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยมมานานแล้ว
ผู้ผลิตสมัยใหม่ผลิตสารเตรียมที่มีสารสกัดจากเมล็ดองุ่นแดง ตามที่เขียนไว้ข้างต้น สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ของผิว ลองใช้มาสก์องุ่นที่บ้าน พวกเขาปรับปรุงผิวและสภาพผิว TIPS เหล่านี้ บนพอร์ทัลของ Sunny Handsก็มีประโยชน์เช่นกัน ทำหน้ากากนี้ ขอแนะนำสำหรับทุกสภาพผิว เนื่องจากองุ่นมีกรดอินทรีย์จำนวนมาก คุณจึงทำการลอกเปลือกได้
โดยใช้หน้ากากนี้ ผ่าครึ่งผลเบอร์รีเล็กน้อยแล้ววางลงบนใบหน้าโดยให้ด้านเนื้อคว่ำลง นอนลงเป็นเวลา 15 นาที สำหรับผิวบอบบาง มาส์กนี้เหมาะใช้คอทเทจชีสและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาถูให้ทั่ว เติมน้ำองุ่นสองช้อนชาลงในข้าวต้มคนให้เข้ากัน ใช้ส่วนผสมบนใบหน้าของคุณเป็นเวลา 15 นาที เมื่อเลือกองุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลเบอร์รีไม่เสียหาย การลงสีบนผิวนั้น ไม่ได้เป็นตัวบ่งชี้ถึงคุณภาพที่ไม่ดี บนผิวของผลเบอร์รีสดมีการเคลือบสีขาว
องุ่นสีเข้มจะเก็บได้นานกว่าองุ่นสีอ่อน เช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์หนาเนื้อแน่น ในการเลือกองุ่นสุก ให้ชิมผลเบอร์รีจากด้านล่างของพวง แม้ว่าปกติเราจะทำตรงกันข้าม พวกเขาร้องเพลงก่อนจากด้านบนและด้านล่างเท่านั้น ดังนั้น ผลเบอร์รีด้านบนอาจสุกแล้วฉ่ำและผลเบอร์รีล่างอาจเป็นสีเขียว พันธุ์ที่อร่อยที่สุดมีผลไม้เล็กๆ ที่ดูไม่สวยสำหรับเรา ให้ความพึงพอใจกับองุ่นดังกล่าว
บทความอื่นที่น่าสนใจ : ม้าม อธิบายเกี่ยวกับการตรวจม้ามกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาโดยย่อ